2010年02月15日
* ゆうごはん *
いつも行く
お肉屋さんで、、、
かんぱちのアラを買った
(お肉屋さんだけど半分居酒屋さん)
今夜は実家で腕を振るう。

昆布巻き〜♪
とろっとろな昆布♪
めちゃウマ〜〜
、、、鷄刺しは、写メ撮る暇なかったー(笑)

炊飯器を開けてビックリ!!
留守中に、父FiveMenが
懐かしい“芋ごはん”を炊いていてくれた。
ホクホク、、、甘い
カッチャンもご機嫌♪

盛り付けは、、、苦手
脂ののったカンパチのアラ炊き。
マーブルフッ素加工のフライパンで、グツグツ。
酒と味醂で、、、照りは煮汁をゆーっくりかけながら煮る。
私の得意料理。

新鮮な野菜
大根や人参きゅうり&ワカメと柚子の皮&果汁で
さっぱり酢の物。
奥は、、、海老ーーー
ブロッコリーとオイスターソースをベースに炒めた

お腹いっぱ〜い
******
大好物な“しいたけ”
旨味た〜っぷり、、、。

干し大根も、、、イイ感じ〜o(^-^)o〜♪

モリモリ大根( ´艸`)

Posted by きのこ。& itsumi at 21:40│Comments(0)
│お外ご飯のこと